たぬき先生の♪独り言♪

薔薇ちゃんちに お呼ばれ

いつも　ブログで　美味しい　ディッシュを　魅せてくださる

薔薇ちゃんに・・『私も　食べたいな～～』と

せがんだら（？）　心よく　お招きいただき、ずうずうしく　お邪魔してきました。

朝から　絶食で　（というより、前日飲み会で　食欲がなかっただけですが）

臨みました（＾＾）V

前菜の　アボガド、うど、キャベツのゼリー寄せ。　う～～ん、プロです！！

新ジャガ・・・ゴマがきいて美味。

鶏肉のハムは　数日前から仕込んでおいてくれました。多謝。

薔薇ちゃん　明日がバースデーです！！おめでとう～～♪

ビーンズ、ナス、ベーコンの　トマト煮こみ（味噌とトマトソース）

メインディッシュは　サーモンのステーキ、ソースも　自家製で　お醤油＋はちみち＋レモン。

〆は　からすみの　パスタ・・・

ほどよい　塩加減でしたよ！

デザートは　ガトーシェフ三昧堂の　マロンケーキ（中に　フルーツ入り）。

さらに・・・・珈琲、お抹茶、はっさく、柿ピー、バームクーヘン・・・・おなかいっぱいです！

ご馳走様　　

とても　素敵なリビングで・・・いろいろ驚く　発見もいっぱい。

話も尽きませんが・・・

薔薇ちゃんは　こういう　ライト（でかい）で　写真を撮影していましたよ～～

薔薇ちゃん　　　写真どうかな？デジイチ買って　1ヶ月足らず、　まだまだ

腕を磨きますね！

幸せ～～

今夜は　写真の練習です。

しかも　　美味しくいただける幸せを　かみしめています（＾＾）

ジムで走ったので、

身体が塩分を欲しています・・・・らっきょうのワイン漬け、梅たくあん

色もいいですね～～

こりこり、梅酢も効いてます。

ふきのとう、春の味覚ですね！

壽屋さんの　お漬物でした。

ひさびさに　ひじき（貧血にも骨粗鬆症にも良し）

メンチ・・・ぼけぼけ　でした。トマトに　しか　ピントが合ってませんね～

この後、手作りヨーグルト（ケフィア菌）。　梅ジャム入れようかと　思いましたが・・・

さすがに　今夜は　カロリー取り過ぎか？？と　本日のところは　やめて　おきまする。

吐き気は、つらい

日曜日、家族8人　集まって　わいわい、食事。

（アルコールなし）その深夜、強烈な　吐き気と　腹痛が　きました！

1時間おきに　トイレに行き、ほとんど眠られませんでした。

月曜は　３７．５℃くらいの微熱で　ポカリスエットだけ　飲んで仕事。

少し　いいかな～～と思い、夫も『なんか食べたら。。。』と　言うし

つい、昼に　半分　お弁当を食べ　チョコレートも　食べ、ちょっと昼寝。

しかし　夕方から　また強烈な吐き気が　襲ってきて、やっとの思いで仕事。

夜は　絶食で　梅干とお茶を飲んで、、、寝ました。

今日、火曜日も　まだ　食欲が戻りません。少しのパンとスープ、

お弁当半分くらいは　食べました。腹痛はないのですが・・・

ノロウイルスと　思われる　患者さんも　数名受診しました。

新潟では　流行しています。ご注意を！

買い物　ついでに　ジャス○の　家庭用品売り場で

この　ランプを見つけ（1980円）、写真撮影用に　どうかな～？と購入。

明日は雛祭り、先日飾った　お雛様　畳の部屋で　ちょっと暗いので

右から　ライト当ててみました。影が　でますね～～

もっと光を！！

5年日記　を　つけていますが　昨年は　3月1日が日曜日で　紫雲ゴルフクラブで

ラウンドしていました！スコア１０２。

それに比べて　今日の寒さ。今年は春が遅い気がします。

雨の日曜日

今日は　ジャス○の感謝デー（５％引き）で　９時には入店し

大量に　買い物をしてから、横越ジャンボに　練習へ行きました。

いや～～寒い！

天気予報が　はずれて？雨も降って、横越は２度でした。

息も　真っ白。練習場のストーブが　ありがたかったです。

今夜は　両親と　長男一家が来て　一緒に　ご飯を食べるので

朝から、献立を考えていますーーーーー

孫が好きな　ハンバーグとグラタン、両親には煮物、あと・・・？？

フード写真って　本当に　難しいですね～～

ピントも　どこに合ってるのやら！光の加減も！？？

嫌になっちゃうな～～～～

節分のち---大雪！！

昨夜は　長男と孫が　遅くまでいたので

一緒に　豆まきをして、夫婦で　落花生を　食べました。

もちろん　　子供の誤飲に一番悪い、、、、ピーナッツ自体は

孫には　見せません。食べさせません。

でも　パン好きな　孫が　ティンカーベルさんの　『キャラメルナッツ食パン』に

目覚めてしまって・・・・・ナッツ（やわらかいので　大丈夫でしょうが）

を　取り除いて、ちぎって　食べています。子供は　正直ですね！！

おいしいものは　進んで食べます。

孫は　焼肉や　鳥から揚げ、エビフライ、ウインナーが　大好きで

今から　メタボに　ならないように、、、気をつけないとーーー！！　（笑）

朝6時前に　 起きたら　新潟市内　大雪です。

あわてて　夫を起こし、一緒に　雪かきして　出勤してきました。

（車は　別です・・・私の車も　4輪駆動　なので大丈夫）

途中の　どちらかの　お宅の　様子・・・大雪　加減が　わかりますか？

スワンレイクビール

本家　ホームページ　http://www.info-niigata.or.jp/~hokari5s/index.htm

でも　『瓢湖米』のことを　書きましたが

土曜日は　またまた瓢湖に　ちなむ・・・・ビールを飲みました。

よく行く『グラデヴォーレ』には　この黒ビールが　常備してあります。

夫婦とも　黒ビールが好きなので　まず1杯！！　で　いただくことが

多いのです。

でも、、、、、小瓶で　1本850円だったかな？お高いので　気合を入れて飲みます！

この日は　スタッフ　お勧めの　豚肉ロースレモンソース、苺と生ハム、

チーズ盛り合わせ（いつも頼みます）などなど・・・・

ご馳走様でしたｍ（＿＿）ｍ　　開店1年たちました。いつも　応援してますが

最近は　混んで　予約が　取れないことが　多いお店に　なっていますーーーーー

マイブーム

ラー油です。これ。

先週テレビで　紹介されたとか？

たまに実家で　ご飯を食べた次男が　冷蔵庫で見つけて

『あ～～これ、うちにあるんだ』と　驚いていました。

餃子や　ラーメンにだけで　なく、料理の隠し味にも　OKですよ。

白いご飯にかけたら、、、、止まりません。やばい！

壽屋さんの　漬物は　次男にも　好評です。

長男は、漬物　　絶対食べない　主義なんですよね～～～不思議！

お洒落な居酒屋

昨夜は　夫と　古町のソウズへ　行きました。

夕方から寒くて。。。。

店に入った時点で　身体が冷え切った状態。

（ときメッセの会場が　寒かった！！・・・　コートを　クロークに　あずけたのが失敗）

まず　焼酎のお湯割りを　頼み

いつも豊富なメニューから　あれこれと選んでいると

突き出しが　なんと　車麩の煮付け　でした。いいお味でした。

そこでデジカメを　忘れたことが判明。

そうこう　していたら　入り口に　友人のご主人のお顔・・

『まあ～～偶然　！！　カウンター隣で・・・』と　頼んだようで。

満席の中　ご一緒できました（＾＾）

しかも　３日前に　フランスから　ご帰国のご夫婦。

オランジェリー＆オルセー＆ルーブル　美術館のお話　も　うかがいました！

ウラヤマシイ！！夫も　目を輝かしていました。

パリのヴィトン本店　で　女優の　長澤まさみさんを　見かけたそうで

顔は　小さいし、細いし　素敵な女性　だと・・・

帰りの飛行機は　森三中と　ご一緒だったそうですよ。実物はどうだったのか？

聞きそびれました（笑）

携帯の写真で　これだけ撮影しました！

白子も　生ハムも　豚肉の酒粕漬けも　ゴルゴンゾーラチーズグラタンも

天ぷらも　どれも　よくできてました。ここは　お料理　安心して　食べられます。

大食い新女王発掘戦

大食い番組は・・・いろいろと批判も多いです。

でも大食い番組が好きな人がいるので、、、なかなか

消えません。

早食いは　食べ物をこぼしたり汚い感じだし、喉に詰まらせたり

健康的にも　どうかと　思いますが

単純に　多く食べるのは　まあ～～いいかと　弁解して・・・・と。

タクシーを 待っている時間に　TVを　付けたら

なんと（＠＠）新潟大会では　ないですか！！！

しかも　1箇所目は　瓢湖（食材は栃尾のあぶらげ）

上位3名が　村上へ！

しかも　いくら丼　対決でした。優勝者　は　１６２ｃｍ　48キロですって！

パン職人の　かわいい女性。私より細いです。

東京の決戦に　　進んだ　全国からの優勝者　４名は　皆　スリムでしたよ。

おっと・・・これから糖尿病の勉強に行ってきますーーーーー

今日は　朝から　雪模様で　寒いです。

回る寿司

昨日の夜は　夫が飲み会で・・

超ひさびさに　20代の男子（？笑）を誘って　回転寿司へ。

おなじみの○寿司です。

美味しいのに　比較的すいていて　早めに行けば　まず　待ちません。

私の好物は　白身魚、もんごうイカ、穴子、サーモン、甘エビ、ボタン海老　など、、

他には　ボードに　書いてある　今日の　お勧めを　頼みます。

男子は10皿、私はイカづくし（5貫）が絵皿一枚で　きたので

実質６．５枚。お寿司のあとは　甘いものが食べたくなりますね。

今日は　ひさびさに　本屋にも　行きました。アマゾンだけ　じゃね～～

買ったのはコレ。

夜は　孫が夕飯を食べに来ましたーーーー

たまには腕を　奮いましょう（＾＾）

黄色いサクランボ～～♪

昔　はやった歌　ありましたね～～

4人組の女性グループで　『黄色いサクランボ～～』と　いう歌詞でした。

今夜は　いよいよ　山形『壽屋　寿香蔵』さんから　取り寄せた　お漬物

（らっちょう、サクランボ）　＆　高畠ワイナリーの　スパークリングワインです！！

私はジムで90分　汗を流し、夫もジムで　お風呂に入って帰りました。

お肉の　皿の　左となりが　甘さとすっぱさを　美味く　ブレンドした

『幸せの黄色いさくらんぼ』です。珍しいでしょう？ね？

やまがたふるさと食品コンクール優秀賞受賞　です。

らっきょうは　甘くないので驚きました。スーパーで買う　らっきょうは　甘いですもの。

ワインは　やはり　お店で頼む　フランスやイタリアの　スパークリングワインには

及びません・・・・味わいというか、香りというか、でも　辛口で食事に合います。

飲みやすいですーーーーOK

おかずは　豆腐のステーキ風、豚肉しょうが焼き、長いも千切り、大根サラダ。

山田屋さんの『いくら瓶』が　残っていたので　私はいくら丼に・・・・

ご馳走様でした（＾＾）

ジムで　運動したから　まだ　デザートも食べられそうです。

追加：　先日　壽屋さんのブログに　写っていた　ワイングラスと

お揃いの　ワイングラス　出してみました～～

福袋

山田屋さんの福袋が　届きました。

うわ～～い。凄く　  きれいに包装されていて　女将さんの

感性がしのばれます・・・・素敵（＠＾＾＠）

絵手紙も　お上手だし、文章も字も　素敵な　女性ですーーーー

今日は　アマゾンから　本も届きました！

私がよくいく、ブログ（食べ物のブログなんですが。。）

本の紹介が　多くて、いつも　ここを　参考に買っています。

第6回城下町しばた全国雑煮合戦

私達夫婦は　2回目から　かかさず参戦　しております。

今年は　参加が危ぶまれましたが、何とか休日出勤は不要との

夫の許可が　でまして。。。朝9時には　自宅出発。

新発田カルチャーセンターに　車を置いて、シャトルバスで　新発田城跡公園の

会場へ～～～

10時少し過ぎていて、会場は　すでに　熱気むんむんでしたーーーーー

朝から何も食べていないので　空腹で　最初の1杯は写真忘れました！！爆

夫婦で　５杯ずつ　選んで　半分ずつ　味見して　計10杯。

1杯目は私は　長野下諏訪の＜御柱恵み雑煮＞

夫は愛知味噌煮込み雑煮・・あわてて写真撮らず

2順目は私は緬ちんの特製チャーシュー入り塩出し雑煮

夫は山陰の神楽雑煮↓

3順目は新発田料亭高砂の　海老雑煮と　菅の杜カレー雑煮（ポテトフライ入り）↓

そして　月岡温泉＜ホテル泉慶オリジナル　のっぺ風雑煮＞と

私が一番美味しかったのは新発田割烹『谷川』の　かも雑煮（ねぎと七味で）！

〆は　せっかくなので新津

商工会の（今日の風にのって　湯葉巻雑煮・雅）・・・・金粉が　かかっていました。

夫が食べた　『幻の天草大王塩風味雑煮』・・・新潟県人には

口に　合わなかったですね～～～～夫は　　主に　　県外を　チョイスしたのですが。

人気投票を　して　その場を　後にしました。

夜のテレビで、　優勝は　村上商工会の『村上牛雑煮』でした。

大行列で　私達は　食べるの　やめましたーーー残念。

帰り道　　月岡温泉『ニュー冠月』　で　温泉に　つかり

　

大満足の　休日でした（＠＾＾＠）

ネットでお取り寄せ～～～～

朝から夜まで仕事ですし、日曜日も　あまり街へ　買い物に出ないし

店先で　交渉するのが　苦手（自称）・・・・？？

ネットの買い物は　一番　楽です！

買い物って、つい　お店に行けば　ひやかし　だけ　じゃ悪いし

（私は　店員さんと話をしたり　試着すると　買ってしまう）

ネットだと　あちこち迷って　結局買わなくても　問題ないでしょう！

デパートだと　あっちいって　こっち戻って　また　あっちがいいとなれば

1時間も　かかるけど　ネットなら　即　戻れますーーーーーー笑

昼休みに　山田屋さんの　福袋購入～～～３０００円は安い！

だって　　もとは　５５００円のもの、しかも　味は保証済み（＾＾）Ｖ

お正月料理

群馬生まれの私には　新潟の郷土料理に　あまり　馴染みがありません。

しかも義母が　結婚して同居してまもなく亡くなってしまい

教わるま　も　なかったのです。残念・・・

そこで、20年前から　大活躍のこの本。相当な年季で　汚れています。

年末には必ず見ます。のっぺと雑煮の具がわからない・・・

各家で違うのでしょうけど。　群馬の実家は　すまし汁で　具が少なく　三つ葉を

浮かせたり・・・上品な感じでした。

のっぺは　極めて　雑煮の具に煮ています。とくに　この本で

ほとんど重なっています（笑）

朝から　千切りをたっぷりして　大なべで煮るのが　大晦日の私の風習。

元日朝　作るのが面倒なので、この鍋で　元日は　過ごします。。。。

鮭と鶏肉も　入るので　アクが　相当でますね～～～

アク抜きもしないとね。

11時前には　『あららぎ』のおせち料理も到着。

記念撮影。

あとは　数の子、蟹（今年は蟹しゃぶもします）、お寿司（予約）

サラダ、黒豆のワイン煮（丹波の黒豆です）、お魚も　焼きます。

大晦日はいつも　こんな我が家です。

フレンチ＆イタリアン

今週は　飽食の日々です。

いつも　写真を撮りますので、せっかくですので　ＵＰしましょうか・・・

12月22日＜セサミ＞

12月23日＜グラデヴォーレ＞

↑渡り蟹のパスタ・・・・・ピンボケですね.

お店が暗めの照明で、写真が　なんとなく、さえません。

これだけ食べてますが・・・体重は、なんとか維持（笑）

食事したく

昨日は　忘年会だったので　今日は午後から眠たくて。。。。

夕食のしたくも　手抜き。

でも　和食が食べたい・・・・

こういう時　役立つのが、味みそ。山田屋さんの商品で

今日は『からし味噌』を使って、豚肉とたけのこの炒め物。

瓶入り『にしんの焼き漬』も　ご飯に　とってもあいます。

他に　　サラダと　カブの炒め煮。

老夫婦にはこれで、十分ですね～～

今夜は　肝臓を休めて　食後は　ジャム入りヨーグルト。

本　読みながら、のんびりしましょう。

家族大集合

先日　家族大集合で　孫のお誕生会をしました。

2歳に　なりましたが　言葉が遅いので　まだまだ会話になりません。

勝手に　自分の歌を歌ったり　喜んだり、椅子を揺らしながらも

なんとか2時間　コース料理に　付き合ってくれました。

孫には　特製お子様プレート（お肉が大好きで　お肉だけペロリと食べました～～）

グラタン風のも美味しかったのに・・・私も味見。野菜は　私とママがいただきました。

写真は。。。もうハンバーグを大半食べた後でしたね～～あらら。

前菜と　お魚料理、、、写真撮影を　忘れましたね～～

このケーキは　孫のバースデーケーキ　です。その後、何種類かのケーキとアイスを

えらんで　さらにいただきました。

食欲ない　なんて　いいながら　（↓）も、胃は丈夫です！！

私の母も先週無事に　退院し（膝の人工関節の手術）自宅で　リハビリを

しています。

昨日も　母の家に　家族集合して　楽しいひとときでした。

私は　両親と子供が　全員　新潟市内に住んでいて　ありがたいと思うこの頃です。

鍋の季節

鍋はいいですね～～野菜、肉、、魚介類、　きのこ、お豆腐も　たっぷり取れて

味付けも　なんでもＯＫＯＫ。栄養満点です。

温まるし、家族一緒の一体感がでます。

＠すき焼き、しゃぶしゃぶ

＠寄せ鍋

＠キムチ鍋、塩ちゃんこ

＠水炊き

＠おでん

＠洋風に。。。ポトフ

我が家はこんなものかしら。

一度　豆乳鍋にも　挑戦したいと思いますが・・失敗すると　後始末が大変そう（笑）

そんなわけで、昨夜は今年初めての　鍋でした。

我が家は　たけのこを　入れたり、材料が足りなかったり　　味が足りないと、

ウインナーや　ちくわ、チーズ、ごま　なんかも　いれることがあります。

新潟市医師会報

毎月　学術論文のほかに、愛読書、随筆、医師会からの　各種お知らせ

など　いろいろ掲載されていますが、《私の好きな店》という

コーナーがあります。

何ヶ月か前に　○先生が　うちの近所のお寿司屋さんのことを

書かれていて、カウンターに座って《おまかせ》と言うと、お寿司にたどり着くまで

いろいろいろいろ出てきて食べきれない・・・でも、美味しいから　

全部食べる・・ような　話でした。

土曜日　午後　用事も多く、母の病院にも長くいたので　夫と外食しようと。。。という

ことに。ラッキー♪　主婦には　嬉しい外食です。

さて・・・《ねえ～～あの近所のお寿司屋さん、ひさしぶりにカウンターでどう？》と

夫に勧めると、即OK。たまに出前を取ったり　座敷に　家族で行くことは

ありますが　カウンターは　1年半　ぶりでしょうか？？？

板さんは　時々我が家にも　出前に来てくれて　家も知っている旧知の仲

なのですが（ここは　開店して　20年以上たちますし、我が家も　ずっと近所なので）

《おまかせコース》の話を　したら、《出前ばかりじゃなく、たまには　どうぞ》と

言われてしまいました！

突き出しは　白子の焼きポン酢 、

丹波の枝豆、サラダ、

お刺身 、

白子やまいたけの天ぷら、玉子 、

お寿司・・・・おいしい、おいしいの連発でした。ご馳走様。

生ビールを　3杯も飲んで、いい気分で　徒歩5分で　帰宅しました。

ケーキ三昧

今日明日と、夫婦で誕生日。

MRの方々から　ケーキやお花をいただきました。

ありがとうございます（＾＾）

嬉しいです。

最近ケーキ食べすぎかな～～

５月に両親が　ごく近くに　引っ越してきたので　和菓子やドーナッツ、シュークリームなど

結構　買っていって　一緒に食べたり、母と　カフェへでかけたり。

最近甘いもの食べすぎです！！ま、体重は増えてないけど、コレステロールが

心配ですわ！！

今日は午後　乳癌健診へ。お昼ごはんを食べる時間がなくて、健診後　１人で

『ヴィーナー・バルト』で　夏向きのスイーツと　アイスカフェオレで　涼みました。

ついでに、ミスドで　『とうふドーナッツ』を購入。孫と一緒にパクパク・・・・

夜　長男夫婦が揃って・・・二人とも『昼ごはんを食べる時間がなかった』と

夕飯を　たくさん　食べて帰りました。その後に、次男も。忙しい一日でした！

美味しいもの・・・

体調が　いまいち（更年期特有の　症状）ですが

今週は　友人と　おしゃべりしたり　美味しいものを　　いただき、

なんとなく、心は　温まっています。

毎日ＤＶＤ　〔グレイズ・アナトミー〕観すぎかな？　もう　シーズン３の　後半です～～はや！

　 《ドラゴンタイフーン》

《かき正》

《患者さんからいただいた　チョコ》

バレンタイン本番　は　明日ですね～～自分チョコ、美味しいの、食べましょ。

グルメ情報のネタは？

私は　グルメでもないし、食べ歩く時間も　なかなかとれないので、

毎日のように、新潟の　グルメ情報　ブログを　見ては

研究のみ（笑））

とくに、女性向けの　レストランや　パン屋さん、ケーキ屋さん

デパートの　物産展情報には　敏感です。

友達に「Ｈさん　忙しいのに　よく知ってるわね）」と　言われますが

ネットが すべての情報源です。「Ｋｏｍａｃｈｉ」や「月刊にいがた」も　買いますけど。

しかし　ブログ情報で　「このお店　美味しいらしいよ」と　　人に言うと、意見は

さまざま。プロ好み、若者好み、個人の趣味趣向・・・・いろいろですから

やはり　一度は　自分の舌で　確かめたいものですよね。

私が　ほぼ、毎日のぞく、、、、、ブログを　紹介しましょう。

ちゃちゃの食べまくりブログＩＮ新潟→　　　http://blog.goo.ne.jp/guruguruniigata

今日の食い意地ｉｎ　ｎｉｉｇａｔａ　→　　　　　　http://plaza.rakuten.co.jp/kuiiji/

長くて広いＢ級グルメの道　　→　　　　　　http://misyuramen.cocolog-nifty.com/

お腹がすいて・・・

最近の　食欲ＵＰは　困ります。

朝起きれば　おなかすいた！と　感じるし、

11時頃には　かなりの空腹感。

車で帰宅する6時半ごろには　吐き気も　あるくらいの

空腹感が来るので、夕方　甘いコーヒーを飲みます。

いつも　仕事場に　おやつの在庫があるわけではないので！

自宅には　常に　おせんべいやら　アイスやら　あるんですけどね。

今日は昼休みに　ゴルフ練習に出たら　夕方に備えて

コンビニで買った　あずきアイスを　食べました。おいしかった！

人間ドッグ前のダイエット（？）もどき・・・は　どこへやら？

これも　更年期のせい　なのかしらん。中年太り　まっしぐら。嫌だな。

バナナダイエット

最近　患者さんから　話題が出るので

聞いてみたら　朝ごはんに　バナナと水で　やせるそうだ～～

テレビで芸能人がやせたらしいです。

そりゃ～そうでしょう。

バナナだけなら　大きいものでも１本で１００カロリー。

１食抜くようなものだ・・

それで　昼と夜を　以前どおりで　（反動で食べすぎず）　食べていたら

必ず半年で　４～５キロはやせるでしょうね・・・

今日は　泉ピン子さんが　３か月で１０キロ以上やせた？とか

話している患者さんがいたので、　驚いた！！

彼女もバナナと　レコーディングダイエットで　やせたことらしい。

私は　バナナは食べませんが　毎日食事の内容、カロリーは　１０年以上

ノートにつけて取ってあります。

ほぼ　一日１６００～１８００カロリー

ゴルフやジムで運動すると　おなかがすくので　２０００カロリー以上の日もあります。

飲み会で食べすぎ、飲みすぎの翌日は　ぐっと　こらえて　１０００カロリーくらいに

抑えます。

普通に　おいしいものも食べるし　アルコールも飲むし　たまには

やけ食い（？）も　しますが、

子供を産んでから　２５年　体重の変化は　ありません・・・・（２キロくらいの増減はありますよ）

１週間単位で　食事の量、カロリーを一定に　して、　食べ過ぎた分を　調整していけば

知らないうちに太るということは　ありません。レコーディングダイエット　お勧めですよ！

レスカール ディナー

孫とお嫁さんが　新潟へ一時帰ってきたので　孫を連れてフレンチに

初挑戦！お店の方々の好意に甘え、個室でゆったりと食事ができました。

離乳食も４品　作っていただき、ほぼ　完食。

ディナーは　お嫁さんの好きな　甲殻類と鶏肉を　頼みましたので、

好物ばかりで、大満足でした。地産地消の精神で　お野菜たっぷり。

地鶏の赤ワイン煮込みが柔らかく、ほっぺが落ちそう・・・・

手間隙かかっていますね～～～デセールは　この後、ケーキ３品　アイス３品から

食べ放題でしたよ（＾＾）Ｖ　私はタルトとチーズケーキ　　ラム酒のアイスを選び

満腹満腹！！！帰宅後　胃薬を　飲みました。。。（私としては珍しいです）爆

孫も　離乳食を　いっぱい食べて　いい子にしていました。

鶴岡、酒田へ

 

土曜日のイタリア料理（ディナー）　於＠アルケッチャーノ・・・・・前菜と　お肉料理（牛肉）を撮影しそこないました。（ついつい　話に夢中になりました！）　トマトの冷製パスタは　月刊＜エクラ＞で　樋口加南子さんが　涼しげに　いただいていた（写真掲載）ものです。

一緒に食べたお嫁さんが　あの雑誌だ　と　すご～～く　高級なお店に見えるけど、ここは随分庶民的ね～～と驚いていました。赤ちゃん、子供ＯＫだそうで、次回は是非、家族３人で！と～～

日曜のフランス料理（ランチ）於＠ル・ポットフー・・・・きりたんぽさんが　しっかり写真を撮ってらっしゃったので　忘れずに　私も一緒にパチリ！

日曜の夕食は・・・・あっさりと　冷やし中華でした！飽食の日々でしたが・・なぜか？夜　体重計に乗ったら、減っていました。

私って　代謝が良すぎるのかしら？

暑くて脱水気味だったのか～？ま、ビールを　飲めばすぐに　戻りますね（爆）・・・運転手　のため、アルコール飲んでいませんでしたから。

週末の　山形への旅は　目の保養（絵画、写真、公園、緑）に　身と心への　たっぷりの栄養　

もちろん　孫に会えたことも・・・盛りだくさんでした（＾＾）

飽食の日々・・・・・反省

お盆から　今日まで、来客や　お祝い事で　週に３回は　食べ過ぎたり　

ケーキを食べたり。。。。食べ過ぎの日々でした。

ちなみに、今週日曜は　近所のビストロ、火曜日は　バイキング、

木曜日は　イタリアンレストラン。いずれも　デザートいっぱい　食べましたし。

もちろん　アルコールも飲んでいます。カロリー計算の身としては

ノートをつけるのが　　ためらわれるような・・・勢い！OH  NO

意外と　体重は　増えていないようですが（ジム通いのおかげ）、肌荒れがあったり

なんとなく、下腹が　ぽっこり　している気がします。

実は　今日も　製薬会社さんから　夏休みの旅行のお土産（白い恋人）や　ルーテシアの

クッキー詰め合わせ、お誕生日ケーキ、有名なドラ焼きなど　　いただきました。

嬉しい悲鳴です。幸い　医院には　女性スタッフが　総勢９名いますので、皆で

分け合えば　OKなんですよ。

残暑が　ちょっと厳しい毎日ですが　朝晩は　うっかりすると　涼しいので、

風邪には気をつけましょう。

アル・ケッチァーノ

孫に会いがてら　鶴岡まで　出かけていました。

２時間弱の　逢瀬でしたが　初め　は　少々・・もじられて。。

だんだん　また　馴染んできて　幸せな笑顔と　　ともに　イッパイ　遊んできました。

夕食は　鶴岡で　有名な（全国的に　名をはせる？）　アル・ケッチァーノで

５５００円のコース料理を　いただきました。

魚料理（真鯛のアクアパッチョ）は　

写真　を　　撮り忘れましたので。。。それ以外を　載せておきます。

 

オードブル

昨日は　Ｓ医院のゴルフコンペに参加してきました。

幸い　雨も降らず、風も　強くなく、ゴルフ日和でした。

ニアピンを　２個　いただいたので、満足　スコアは　？アプローチミスが　多くて

駄目でした。１０１・・・・最近　平均して　１００前後ですわ・・・あと５～６減らしたい。

夜は　長男夫婦が来ることになっていたので、　近くのキッチン○に　オードブルを

頼んでありました。　とんかつで有名なお店です。

ゴルフ帰りには　　聖籠の　佐藤錦　　を　買いました。甘くてジューシー。

ほんと美味しかったです　 ！！

左の写真は　三男（おじさんと孫です）

宅配弁当

これは昨日のお弁当　　　　ひじきと　枝豆の入った　炊き込みご飯。

美味しかった！

ここの　雑穀米や　炊き込みご飯は　味付けがＧＯＯＤ！

４００円ですから　大満足！

今日　土曜日は　午後から休診ですから、、、さ～～昼は　何を食べましょうと

ワクワク。。。朝から　暑いので　今年初めての　冷やし中華を食べました。

食べ過ぎの私

今日の　お昼のお弁当です。毎日だいたい　６２０カロリーくらいに

設定　されています。でも　このところ、デザートも　食べちゃうんです。

今日は　スタッフからの差し入れで　水羊羹！さっぱりして

美味しかったわ。今日帰れば　昨日開けたバウムクーヘンが待っています。

賞味期限は　ＯＫのはずですが　封を開けたら　すぐに食べないとね！

夫は　ほとんど食べないし・・・私の胃袋へ・・・直行だわ。

体重はなんとか、ＯＫですが　コレステロールも　心配な中年です。

中国工芸茶？

友人と食事に行って、今は　こんな中国茶が　はやっているのだよ～～

と　教えてもらいました。お湯を　そそぐと、どんどん葉や花が開いて

香りと味が　でてくるのです。見た目も豪華で　お湯を継ぎ足せば　

何杯でも　飲めるのも　嬉しいです。

お・み・や

連休に　バリ島に　行った知人から　バリコーヒーを

いただきました。開けてびっくり

中身は　ほんとに　わずかで、２回分かな？（５～６杯）

この箱を　小物入れに使えるようです。なかなか　いい箱でしょう？

まずは　コーヒー入れて飲まなくちゃね！

おなか いっぱい

今夜は　天ぷらに　鶏唐揚げ、春雨サラダ、大根の煮付け・・などなど

食べ過ぎました。入浴後　ちょっと喉が渇き、ダイエットコーラを

２杯。夫が　やっと帰ってきて（遅い！）ついつい　つまみ食い。

しかも　夫の食後に　グレープフルーツを切ったのに、

夫が『いらない』って　言うので、私が１個食べちゃいました～～

う～～ん　満腹で～す。

さ～～月９の時間ですよ！！総理になるのかな？

産地直送

毎月　北海道から　食品が届く通販を　初めて２年目。

年末年始の蟹や　鍋セットなど　好評なものも多いのですが　

いまいちの　ものも

あります。海鮮グラタンは　まずかったなあ～～

今月は　いくら醤油漬け 。う～～～ん　、新潟にも　

豊栄山田屋さん　新潟　加島屋さん　など

おいしいもの　多いですね。この通販も　　

微妙になってきました、ま、お付きないなので　　仕方ないところも　

　ありまする。

ハード系のパン

ちょっと前は　甘いクリームパンとか　メロンパンが

大好きでしたが（今も好きですが）最近は　

ハード系のパンの　美味しさも　わかってきました。

小麦粉の香ばしさ、自然の恵み、甘さ。。というの

かな。これに　美味しいチーズ、赤ワインが　あれば　

たとえ　料理が　キンピラでも　　なんていうか～～

リッチな気分になるってのが～～庶民的！？

私の行く美容室の裏（出来島）に出来た　

新しいお店のパンです。

売りはサンドイッチ？のようですが、４時ごろだったので

売り切れでしたよ。

宅配弁当

地元　小口の　あいだ弁当　さんから　とっています。

カロリー表示もあるし、ご飯の量も選べて

フルーツ付きで400円

大満足です。でも、動かない仕事の割には～～

食べすぎ？かも。

間食を控えるよう努力中です。

ホームページを初めて８年目

日記もいろいろ変遷してきたが

無料ブログを借りてみた。

こっちに移行しようか？考え中～～

だって…肝心のＨＰは　更新不可に　なってひさしい・・・・

昨日は　日報の折り込み情報誌にあった新津荻川の

ベーカリー ( Tutti　）地図を頼りに　探索。

大納言入りのフランスパンを

ゲットして、満足しました。